O ditado diz que águas passadas não movem moinhos. Mas se você ingerir muita água que passarinho não bebe, o moinho que vai ficar girando é o da sua cabeçatigrinho que ganha dinheiro, e podemos tê-lo sentido nas últimas festas.
Aposte Sem Risco De Perder | 98 Aposta OnlineNeste espírito, quando rolo meu feed do Instagram agora em janeiro, me sinto pressionada: parecem infinitos os posts que falam no "dry january", o janeiro seco, que pressupõe uma trégua na ingestão de bebidas alcoólicas depois da esbórnia das festas de fim de ano.
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tigrinho jogo Garrafas de vinhos expostas em prateleira de pedra - DivulgaçãoPior que, neste ano, a tendência está aindatigrinho que ganha dinheiro mais forte, pois traz uma fundamentação científica que tem a carinha de 2024, quando descobriu-se que qualquer quantidade de álcool ingerida é insegura, com pesquisas que ligam seu consumo a muitos problemas de saúde.
Ninguém da área do vinho quer ouvir falar no assunto, e muitos rebatem de forma veemente e irracional. Claro que não gostei do que li, mas acredito na ciência. Acho bobo e inútil esse negacionismo, me parece terraplanismo. Faz mais sentido, para mim, pensar sobre o que aprendemos, pesar as consequências e agir de forma consciente. Saber que em tudo nessa vida há prós e contras, que nossos atos trazem consequências, e que há riscos em tudo, com pesos e medidas diferentes.
fortune tigerUma resolução para este novo 2025, por exemplo, é beber menos e melhor. Tenho batido muito nessa tecla: mais vale uma garrafa bem produzida, de forma menos intervencionista e mais ética, do que muitas que são tão construídas e ultraprocessadas quanto uma Coca-Cola. Ou, ainda, que são mais baratas porque trazem o peso de uma produção irresponsável e até criminosa.